Os nossos pães

Arroz Linhaça e Chia

com farinha de arroz branca, farinha de arroz integral, linhaça moída e sementes de chia

Pão de farinha de arroz de sabor característico e estrutura densa, macia e ligeiramente húmida. A linhaça melhora o valor nutritivo e as sementes de chia dão uma ligeira crocância.Peso: 450g

Mistura

com farinha de arroz, farinha de milho e farinha de trigo sarraceno

Pão simples de sabor muito neutro, estrutura densa e macia e uma boa côdea. Peso: 450g

Alfarroba e sésamo

com mistura caseira de farinhas sem glúten à base de amido de milho, fécula de batata, amido de mandioca, trigo sarraceno a alfarroba. Fibras de psílio e sementes de sésamo.

Pão muito saboroso e de estrutura elástica e leve. (best seller dos sem glúten) Peso: 450g

Centeio

Unicamente com farinha de centeio integral, massa lêveda de centeio integral ,água e sal

Pão de sabor cacarteristico do centeio integral, denso e forte. Unicamente com farinha de centeio integral é o mais simples e saudável. Peso: 900g

Espelta Branca

Farinha de espelta branca, água , massa lêveda de espelta integral e sal

Pão simples, semelhante a um pão alentejano caseiro, de estrutura densa e sabor ligeiramente ácido. Peso: 450g

Espelta com sementes

Farinha de espelta integral, farinha de espelta branca, massa lêveda de espelta integral, sementes de girassol, sésamo e linhaça, água e sal

Pão integral mas de estrutura ligeira, muito saboroso e de elevada riqueza nutritiva (best-seller dos pães de farinhas biológicas e massa mãe). Peso 450g

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